Prislista ekologiskt lamm

Ett lamm brukar väga mellan 15 och 25 kilo. Vi säljer hela eller halva ekologiska lamm. Du betalar för köttvikt ostyckat lamm, 145 kr per kg. Styckningen ingår och vi styckar efter era önskemål, se styckningsguiden. Vill man dessutom att jag vakkumpackar alla detaljer, skär rent hals och revben för/till lammfärs kostar det 300/160 kr för helt respektive halvt lamm.

Frysta detaljer finns i våra fryslager.
Innerfile´675 kr/kg                           
Sadel/kotletter 425kr/kg                                    
Lårstek med ben 295 kr/kg
Bogstek 215 kr/kg
Entrecoteskivor 415 kr/kg
Lammfärs 175 kr/kg
Revben/hals 95 kr/kg
Lever, njure, tunga, hjärta 65 kr/kg.

Styckning

Lindås Lamm | Elsa Lund Magnussen | Lindås 305 | 655 94 Karlstad | tel: 070-5621214 | BG 268-2557| epost: info@lindaslamm.se Ekologisk uppfödning av lamm