Prislista ekologiskt lamm

Ett lamm brukar väga mellan 15 och 25 kilo. Vi säljer hela eller halva ekologiska lamm. Du betalar för köttvikt ostyckat lamm, 115 kr per kg. Styckningen ingår och vi styckar efter era önskemål, se styckningsguiden. Vill man dessutom att jag vakkumpackar alla detaljer, skär rent hals och revben för/till lammfärs kostar det 295/150 kr för helt respektive halvt lamm.

Frysta detaljer finns i våra fryslager.
Innerfile´495 kr/kg                           
Sadel/kotletter 285kr/kg                                    
Lårstek med ben 245 kr/kg
Bogstek 195 kr/kg
Entrecoteskivor 265 kr/kg
Lammfärs 135 kr/kg
Revben/lägg/hals 85 kr/kg
Lever, njure, tunga, hjärta 45 kr/kg.

Styckning

Lindås Lamm | Elsa Lund Magnussen | Lindås 305 | 655 94 Karlstad | tel: 070-5621214 | BG 268-2557| epost: info@lindaslamm.se Ekologisk uppfödning av lamm